Noodles di Riso e Gamberi

NOODLES DI RISO E GAMBERI

Gusta un piatto completo, super ricco e tipo della dieta sirt
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Cucina ASIATICA
Porzioni 1 persona
Calorie 450 kcal

Ingredienti
  

  • 150 g gamberoni crudi sgusciati
  • 2 cc salsa di soia
  • 2 cc olio di oliva
  • 75 g noodles di riso
  • 1 peperoncino
  • 20 g cipolla rossa
  • q.b zenzero

Istruzioni
 

  • Scaldare una padella a fuoco alto, quindi cuocere i gamberi in 1 cucchiaino di salsa di soia e 1 cucchiaino di olio per 2-3 minuti. 
  • Trasferisci i gamberi in un piatto. Pulisci la padella con carta da cucina, poiché la userai di nuovo.Cuocere i noodles in acqua bollente per 4 minuti o come indicato sulla confezione. 
  • Scolare e mettere da parte.Nel frattempo, friggi l'aglio, il peperoncino e lo zenzero, la cipolla rossa, e il cavolo nell'olio rimanente a fuoco medio-alto per 2-3 minuti. 
  • Aggiungere il brodo e portare a ebollizione, quindi cuocere a fuoco lento per un minuto o due, fino a quando le verdure sono cotte ma ancora croccanti.Aggiungere i gamberi, le tagliatelle riportare a ebollizione, quindi togliere dal fuoco e servire.

Nutrition

Calorie: 450kcalCarbohydrates: 65gProteine: 34gFat: 4gGrassi saturi: 1gColesterolo: 378mgSodio: 1304mgPotassio: 120mgFiber: 2gZucchero: 1gVitamina C: 16mgCalcio: 231mgFerro: 4mg
Keyword noodles, sirt diet, sirt food
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Ambra Salvatore Manelli

Ciao, sono Ambra Salvatore Mannelli, Naturopata ed Educatrice alimentare, grande appassionata di cucina salutare per rimanere in forma con gusto!

 

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